Ενα ακομη Κοιλιοκακικό Μπλογκακι....

Η Κοιλιοκάκη αποτελεί λέξη αγνωστη στους πολλους...
Για κάποιους όμως απο μας διαμορφωνεί την καθημερινοτητα μας...

Η γλουτένη αποτελει συστατικό τροφων, αγνωστο στην πλειοψηφια του πληθυσμου...
Για κάποιους όμως απο μας, η αποφύγη της απο την διατροφη μας ειναι η μοναδική θεραπευτικη προσεγγιση της κοιλιοκακης...

Ενα μπλογκ λοιπον που μεταφερει τις εμπειριες, τις ιδεες, τις σκεψεις, τις δυσκολιες, τα κωμικα ενιοτε και τα δραματικα της "αποπομπης" της γλουτενης απο την καθημερινη ζωη μας....

Στέφη Αρέλη ( aegeotissa@gmail.com )


23/5/12

εκπομπη για μαγειρεματα χωρις γλουτενη

Στο πλαισιο της Εβδομαδας ενημερωσης για την Κοιλιοκακη ο διαδυκτιακος χωρος του My Lefkada ηταν απο τους πρωτους που ευαισθητοποιηθηκαν κ μας παραχωρησαν χωρο κ χρονο για την πληροφοριση του κοινου... Ομως πραγματικα δεν περιμεναμε πως θα γυριζαν κ εκπομπη μαγειρικης αφιερωμενη στους απανταχου κοιλιοκακικους...
Οι ευχαριστιες μας δεν ειναι τυπικες. Καθε αλλο. Μας τιμησε ιδιατερα το γεγονος οτι μας καλεσαν να συμμετεχουμε στα γυρισματα του My Lefkada Chef  να παρουσιασουμε αγνωστες πτυχες της καθημερινοτητας ενος κοιλιοκακικου ατομου, να συμβαλουμε με το μικρο μας λιθαρακι στην ευαισθητοποιηση ολων κ φυσικα να γευτουμε την τελεια μαγειρικη της Ολγας...
εδω θα δειτε  την εκπομπη.

Στα παρελειπομενα...
Ολα τα προιοντα ηταν χωρις γλουτενη, απο το ψωμι κ τα ζυμαρικα μεχρι το ξυδι, τα αλλαντικα , τα μπαχαρικα , τη μαγιονεζα...Οι πενες ηταν felicia και το ψωμι  recettes de celiane... Ολα τα δευτερευοντα υλικα ηταν ελεγμενα κ ασφαλη ως προς την γλουτενη και τα μπαχαρικα, κ η μαγιονεζα κ το κακαο κ φυσικα τα αλλαντικα
Ενα πρωινο ολοκληρο χρειαστηκαν οι κοπελες της εκπομπης να μαζευζουν τα υλικα ( απο 5 διαφορετικα σουπερ μαρκετς)...
Το κλιμα στα γυρισματα ηταν απιστευτα ζεστο.Σαν να γνωριζομασταν χρονια... βεβαια οταν αρχιζε να τραβα η Καμερα η αμηχανια μου ηταν ολοφανερη...(κουνω τα χερια συνεχως...α κ μιλω συνεχως).
Οι συνταγες ολες βρισκονται στο μπλογκ μας  http://glouteni.blogspot.com/
και ειναι :
Γλυκο ψυγειου εδω
Κλαμπ σαντουιτς & σαλατα του Καισαρα χ.γλ εδω
και οι απαιχτες Πενες  εδω

 ευχαριστουμε Θερμα το My lefkada , τον Νικο, την Ολγα, την Ντορα, την Ντινα, την Νοεμι (νοερα εκανε αισθητη την παρουσια της)

21/5/12

H κοιλιοκάκη στο www.all4mama.gr

H δικη μας προσωπικη ιστορια οπως την κατεγραψε η δημοσιογραφος Ζωη Κρονακη για το all4mama.gr. Αφιερωμενη στην Μιραντα κ την Σοφη κ με υποσημειωση  ενα μεγαλο ευχαριστω στην Γεωργια Μπ. ( κ στον μικρο το Σταυρο που "συμπασχει" με τον τροπο του).


Κοιλιοκάκη! Η νόσος που σχετίζεται με την διατροφή μας

  21/05/2012 |
Διάρροιες και στασιμότητα στην ανάπτυξη μερικά από τα συμπτώματα της κοιλιοκάκης

Η εβδομάδα που διανύσαμε ήταν αφιερωμένη στην κοιλιοκάκη την νόσο του εντέρου ,κατά την οποία τα άτομα που πάσχουν εμφανίζουν δυσανεξία στην γλουτένη.
Η γλουτένη ειναι μια πρωτείνη που βρίσκεται στο σιτάρι,την σίκαλη, και το κριθάρι.
Σύμφωνα με τελευταίες μελέτες  1 στα 100-150 ατομα του γενικού πληθυσμού πάσχουν από κοιλιοκάκη.
Πολλά από αυτά είναι παιδιά και η διάγνωση είναι αρκετά δύσκολη μιας και η νόσος δεν είναι διαδεδομένη.
Σύμφωνα με τον παιδίατρο κ. Παναγιώτη Ευθυμίου :
” Τα βασικά συμπτώματα της κοιλιοκάκης ειναι διάρροιες ή σπανιότερα δυσκοιλιότητα,διάταση της κοιλιάς και στασιμότητα στην αύξηση. Οι γονείς μπορούν να υποψιαστούν ότι κάτι δεν πάει καλά με το παιδί τους όταν παρουσιάζει,σιδηροπενική αναιμία που δεν ανταποκρίνεται στην χορήγηση σιδήρου,κοντό ανάστημα,καθυστέρηση της ήβης και αυξημένα ηπατικά ένζυμα. Η ηλικία της διάγνωσης ποικίλει ανάλογα με την σοβαρότητα των συπτωμάτων  και την ενγρήγορση του παιδιάτρου. Συνήθως όμως η διάγνωση γίνεται στην ηλικία των 2-3 ετών. Πρόληψη δεν υπάρχει και αντιμετωπίζεται με τον αποκλεισμό της γλουτένης από την διατροφή για όλη την ζωή του πάσχοντος.Η μη έγκαιρη διάγνωση μπορεί να οδηγήσει σε αυτοάνοσα νοσήματα και κακοήθεια του εντέρου ενώ η διάγνωση της νόσου και ο αποκλεισμός της γλουτένης απο την διατροφή  οδηγεί σε πλήρη θεραπεία . Δυστυχώς η ενημερωση είναι ελλειπής αν και τα τελευταία χρόνια γίνονται σημαντικές προσπάθειες. Οι γονείς στην αρχά αντιμετωπίζουν την κοιλιοκάκη με φόβο και άγνοια γιατί είναι ένα χρόνιο νόσημα αλλά στην πορεία μαθαίνουν να ζουν με αυτή, αφού θεραπεύεται πλήρως”.
Διαβάστε παρακάτω την αληθινή ιστορία της Στέφανη που η κόρη της εμφάνισε τη νόσο στην ηλικία των 13 ετών.
“-«Κοιλιο – τι?»
Έτσι αντέδρασα πριν δέκα χρόνια στο άκουσμα της νόσου με το παράξενο, το περίεργο όνομα…
Ήταν η διάγνωση –ΚΟΙΛΙΟΚΑΚΗ- στην οποία κατέληξαν οι γιατροί για την αδερφή μου…
Εφτά χρόνια αργότερα το ίδιο νόσημα διαγνώστηκε και στην κόρη μου… 13 χρονών τότε….δευτέρα Γυμνασίου στην τρυφερή ηλικία της εφηβείας…Πλήρως συμπτωματική, αντιδρούσε έντονα με εμετούς κ ανυπόφορους πόνους κάθε φορά που έτρωγε πίτσα , ψωμί ή χωριάτικη μακαρονάδα….
Δυο λοιπόν τα άτομα στην ίδια οικογένεια…Στην περίπτωση μας η προυπάρχουσα πάσχουσα ,βοήθησε στην εύκολη κ γρήγορη διάγνωση της μικρής από τους γιατρούς, σε αντίθεση με ότι συνήθως συμβαίνει όπου χάνεται χρόνος μέχρι να κατασταλάξουν οι ειδικοί…
Και φυσικά δεν πρόκειται για κάποιο νόσημα μεταδοτικό …Υπάρχει μια κληρονομική προδιάθεση και ένας μεγαλύτερος κίνδυνος εμφάνισης του στους συγγενείς αλλά μάλλον αυτά αφορούν τις στατιστικές των ιατρικών ερευνών…
Όσον αφορά τον περίγυρο..;;;;  Θα σας πω μόνον ότι οι  καθηγητές του σχολείου  μετά την ενημέρωσή μας για την περίπτωση της κόρης μας  μας ζήτησαν χαρτί!!!!!! που θα βεβαίωνε ότι οι συμμαθητές δεν κινδυνεύουν. Από τη μια να γελάς και από την άλλη να κλαίς δηλαδή…
Όσον αφορά στο πως αντέδρασε η νεαρά? Ήταν τόσο έντονα και ενοχλητικά τα συμπτώματα της νόσου , με πόνους , εμετούς κ νεύρα που περισσότερο ανακουφίστηκε με την διάγνωση παρά δυσανασχέτησε, και ετσι συμμορφώθηκε αυτοστιγμή με τις υποδειξεις των γιατρών της. Ήξερε από πριν, από την θεία της πως μια πρωτείνη που υπάρχει στα σιτηρά  (σιταρι / σικαλη./ κριθαρι )η γλουτένη είναι η ένοχος για την πυροδότηση, οπότε δεν χρειάστηκε να εξηγήσουμε πολλά…
Όσο για την θεραπεία, ήξερε πως όσο κ αν ακούγεται  παράδοξο, δεν υπάρχει κάποιο φάρμακο… μόνο διατροφή… Διατροφή χωρίς γλουτένη λοιπόν… Με λόγια απλά …Αλλαγή και προσαρμογή της καθημερινότητας μας, αναγκαστική για ολόκληρη την οικογένεια…
Ένα τραπέζι λοιπόν καθημερινό από το οποίο απουσίαζουν παντελώς το ψωμί, τα ζυμαρικά, τα αλεύρια κ όλα τους τα παράγωγα (πιτες, τσουρεκάκια, μπισκοτάκια, γλυκάκια) στην μορφή κ την σύσταση την συνηθισμένη …
Ένα καλάθι σούπερ μάρκετ όπου τα προιόντα είναι προσεκτικά επιλεγμένα με βάση την ετικέτα και  τα συστατικά …όπου ψωμί δεν θα βρεις μέσα…σιμιγλάδι ποτέ… σχεδόν απουσίαζουν – παρουσία γλουτένης- τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τα τυποποιημένα των συντηριτικών (αυτό δεν είναι αναγκαστικά κακό βέβαια)
Ένα αέναο κυνήγι κρυμμένης γλουτένης κ αποκρυπρογράφησης ετικέτων, ανάγνωση, επισταμενη κ προσεκτικη καταμεσης των διαδρομων…μήπως κάπου γράφει με γράμματα ψιλά (σίτος, γλουτένη αλλά και βύνη, κ έλαιο φύτρου κ ίχνη…)
Μια κουζίνα απαλλαγμένη από κάθε ψίχουλο , κάθε χνάρι σταριού… Ξεχωριστή η ψωμιέρα, ξεχωριστή η τοστιέρα, ξεχωριστή ακόμη και η μαρμελάδα κ το βούτυρο που προορίζετε για την κοιλιοκάκη κόρη….Μην βιαστείτε να μας χαρακτήρισετε υποχόνδριους… καμία σχέση. Απλά και  η παραμικρή ποσότητα γλουτένης είναι ικανή να πυροδοτήσει σειρά έντονων συμπωμέτων , άρα η προσοχή είναι κάτι περισσότερο από επιβεβλημένη…
Μια έξοδος για φαγητά αλλιώτικη από τις συνηθισμένες… Μια σαλάτα , ένα ψητό αμαρινάριστο , σε σχάρα ξέχωρη ή τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο, να εφιστάς την προσοχή συνεχώς στο σερβιτόρο να «προσέξει τα ψίχουλα», στον μάγειρα «να προσέξει την επιμόλυνση»….και ας είναι το γνωστό εστιατόριο που μόνο εκεί εμπιστεύεσε να φας…
Μια γιορτή οικογενειακή όπου οι περισσότεροι σε λογίζουν για μίζερο κ ακατάδεχτο. Άντε να εξηγείς, στους γνωστούς κ στους συγγενείς … «Μα γιατί να μην δοκιμάσει μπαλκαβά? Δεν έχει αλεύρι… Με φύλλο τον έφτιαξα»
Μια εκδρομή πολυήμερη σχολική με την βαλιτσούλα ανά χείρας γεμάτη ξηρά τροφή … και τα νεύρα τεντωμένα …
Ένα πακέτο ογκώδες κάθε μήνα κ πολυδάπανο – μέχρι  τώρα με κάλυψη της δαπάνης από τα ασφαλιστικά ταμεία- από το φαρμακείο με όλα τα καλούδια (αλεύρι , ψωμί, φρυγανιές,  ζυμαρικά, μπισκότα, σοκοφρέτες κ κόρν φλέικς ) Κοινό τους γνώρισμα το σήμα με το απαγορευμένο στάχυ…
Βέβαια το κιβώτιο αυτό συχνά πυκνά γίνεται αιτία διαμάχης κ καυγάδων ανάμεσα στην κόρη κ στον αδερφό της τον μικρότερο ( 4 χρόνια η διαφορά τους)… Μια ζήλεια αμφίδρομη… Ο ένας τρώει τα πάντα, η άλλη εχει μεταχείριση ιδαίτερη…
Άντε να κρατήσεις τις εύθραστες ισορροπίες… με  πίτσες να εκσφεδονιζονται στο δάπεδο….με μια πίτα –γύρο- από όλα να γίνεται η αφορφή για κλάμα…
Και εκεί που ως μάνα –μανούλα – μαγείρισσα – ζαχαροπλάστης νοιώθεις τις αντοχές σου και τα όρια σου να εξαντλούνται , σκέφτεσε πως είναι απλά θέμα συνήθειας… σκέφτεσε πως η ίδια η θεραπευτική προσσέγιση – μόνο μέσω της διατροφής- απλουστεύει την νόσο…την κάνει να φαίνεται «αθώα» κ «εύκολη»… Πόσο μάλλον όταν έχεις να αντιπαλέψεις με άλλα περίπλοκα αυτοάνοσα συνοδα νοσηματα που εμφανιστηκαν κ αυτά στην εφηβεια……
Μια κοιλιοκακική μαμά που μεταφέρει τις εμπειρίες της στο μπλογκ http://greekceliacinfo.blogspot.com
Για την ιστορία η Μιράντα η πρωταγωνίστρια της gluten-free  ιστορίας μας είναι σημερα 16,5… Ο αδερφος της Σταυρος   ( ενιοτε συμπαραστης κ αρωγος της διατροφης της αλλα κ ανταγωνιστης της μεγας) 12,5…”

13/5/12

«14-20 Μαϊου 2012» Εβδομάδα γνωστοποίησης της Κοιλιοκάκης


Αυτο ειναι το συμβολο που θα κοσμει τις επομενες μερες το προφιλ στο facebook  οσων εχουν σχεση με την κοιλιοκακη. (δημιουργος του η Ελπιδα Γαλανοπουλου). 

 πατηστε στην εικονα για να διαβασετε "τι ειναι κοιλιοκακη"
Πατηστε στην εικονα για να πληροφοριες σχετικες με τον συλλογο των Πασχοντων 

-«Κοιλιο … τι?»
-«Κοιλιοκάκη»….

Η νόσος με το παραξενο ονομα…. (κακή κοιλιά … δηλαδή, «Εντεροπαθεια εκ Γλουτενης» επι το επιστημονικότερο)
Η νόσος που πυροδοτείτε με κάτι τόσο φαινομενικά αθώο όπως είναι κατανάλωση δημητριακών (σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη , βρώμη) κ των προϊόντων κ υποπροϊόντων τους…
Η νόσος που η θεραπεία της δεν απαιτεί  κάποιο φάρμακο , αλλά την προσαρμογή της καθημερινής διατροφής του πάσχοντα… Πλήρη αποφυγή όλων των τροφών που περιέχουν ΓΛΟΥΤΕΝΗ ( η τοξική πρωτεΐνη των ανωτέρω δημητριακών)…
Η νόσος που παραμένει άγνωστη στο ευρύ κοινό , αν κ ο επιπολασμος της (περιλαμβάνει κ τους αδιαγνωστους κοιλιοκακικους ) υπολογίζεται περίπου 1 στους 150 …

Η εβδομάδα που ακολουθεί (14-20 Μαιου)  είναι αφιερωμένη στην ενημέρωση , ευαισθητοποίηση, πληροφόρηση του κοινού, όχι όμως μόνον ενός ειδικού κοινου  όπως οι γιατροί ( για έγκαιρη διάγνωση δίχως χρονοβόρες καθυστερήσεις) αλλά του ευρύ κοινού ….
Μας ενδιαφέρει …
να γνωρίζει  ο φαρμακοποιός … (Γιατί άραγε παραγγέλνουμε ψωμί , ζυμαρικά, αλευριά από το φαρμακείο… Τι ιδιαιτερότητα έχουν τα τρόφιμα αυτά…)

να γνωρίζει ο εστιάτορας… ( Γιατί άραγε ζητάμε, ενίοτε κ παρακαλάμε για ιδιαίτερη προσοχή στην δική μας παραγγελιά?  ξεχωριστή σχάρα για τα ψητά μας, να λείπουν οι σάλτσες οι περίπλοκες , να μην υπάρχει αλεύρι ,μακριά από ψίχουλα το φαγητό μας, τα μαχαιροπήρουνα να μην είναι στην ψωμιέρα κλπ κλπ… Δεν είμαστε υποχόνδριοι… απλά ακολουθούμε τις υποδείξεις των γιατρών μας, όσο κ αν ηχεί περίεργο)

να γνωρίζει ο φίλος  (γιατί στις γιορτές κ στα πάρτι τα παιδικά εκείνη η μαμά κουβαλά ταπερακια σε κάθε συγκέντρωση?  Γιατί η φίλη μου δεν κάνει να φάει από την δική μου σοκολάτα? Γιατί ποτέ δεν παραγγέλνει μπύρα? «σοβαρά δεν μπορείς να φας πίτα με γύρο?» )

να γνωρίζει ο συγγενής κ ο γνωστός…  (γιατί είμαστε «ακατάδεκτοι» και «μιζεροι» στα κεράσματα? «Όχι γιαγιά , όσο κ να επιμένεις δεν θα το φάω το μπακλαβά σου, και ναι δεν κάνω διάτα»)

να γνωρίζει ο νηπιαγωγός κ ο δάσκαλος…(Γιατί εκείνο το νήπιο δεν κάνει να παίζει με πλαστελίνες? Γιατί δεν πρέπει να ρίξουν ψίχουλα στο φαΐ του  τα αλλά παιδάκια ? γιατί δεν τρώει τυροπιτά στο διάλειμμα? Γιατί στις εκδρομές κουβαλά το δικό του ξέχωρο φαγητό, γιατί στις σχολικές γιορτές τα εδέσματα είναι απαγορευτικά?)

να γνωρίζει ο φούρναρης…( Για να μην πουλάει το καλαμποκοψωμο σαν ελεύθερο γλουτενης κατάλληλο για κοιλιοκακικους, για να πληροφορηθεί πως ένα προϊόν του είναι κατάλληλο όταν απολείπουν τα ίχνη γλουτενης κ όλοι οι κίνδυνοι επιμόλυνσης)

να γνωρίζει ο ιδιοκτήτης σούπερ μαρκετ…( γιατί ζητάμε να φέρουν εκείνο το παράξενο αλεύρι που γράφει «χωρίς γλουτενη» κ να το τοποθετήσουν σε σταντ μακριά από τα κοινά αλευρά, γιατί αναζητάμε εναγωνιωδώς το σημα με το στάχυ, γιατί δίνουμε παραγγελιά για ειδικά ζυμαρικά , γιατί επιμένουμε σε κάθε προϊόν να διαβάζουμε εξονυχιστικά την ετικέτα, γιατί στο καλάθι μας ποτέ δεν θα μπει ψωμί για τοστ κλπ κλπ)

να γνωρίζει ο σερβιτόρος στις καφετερίες ( γιατί το τσάι μας δεν πρέπει να είναι αρωματικό, γιατί θέλουμε συγκεκριμένη μάρκα καφέ, γιατί βγάζουμε φλύκταινες όταν ο καφές συνοδεύεται με κρουασανακι, μπισκοτάκι , λουκουμά…..)

Αυτή για μας είναι η κοιλιοκάκη… πέρα από όρους επιστημονικούς, πέρα από ιατρικές έρευνες, πέρα από εξετάσεις κ διαγνώσεις… Είναι μια νόσος , μια κατάσταση που επηρεάζει στο μέγιστο την καθημερινότητα μας, τις συνήθειες ολόκληρης της οικογένειας, μια νόσος που απαιτεί την συμπαράσταση , την προσαρμογή κ την ενημέρωση του φιλικού κ συγγενικού περιβάλλοντος…
Για αυτό σας καλούμε όλους να ενημερώσετε και  να ενημερωθείτε  για την κοιλιοκάκη… για την γλουτενη…

Τέλος θα θέλαμε να  γνωρίζει ο νεοδιαγνωσθεις κοιλιοκακικος πως δεν είναι μόνος…πως στην προσαρμογή του στην νέα πραγματικότητα  θα βρει αρωγούς , θα βρει πληροφορίες , συμπαράσταση, κατανόηση , οδηγίες…

Για όσους τους αγγίζει το θεμα , για όσων κινήθηκε η περιέργεια, κ γενικά για περισσότερες πληροφορίες παραπέμπουμε εδώ  :
Σύλλογος των κοιλιοκακικων http://www.koiliokaki.com (ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΟΙΛΙΟΚΑΚΗ)
Πολλές πολλές συνταγές χωρίς γλουτενη στο μπλογκ http://glouteni.blogspot.com/



8/5/12

η λυπητερη ιστορια μιας πιτσας χ.γλ.

 

Η αιτια γνωστη , το σκηνικο γνωριμο αλλα η ατμοσφαιρα εκρηκτικη….
Γυριζω το μεσημερι καθιδρη κ ταλαιπωρημενη με την ψυχη στο στομα να μαγειρεψω… κ βρισκω κ τα δυο καλοπαιδα μου σχολασμενα νωριτερα από το αναμενομενο……Η ωρα 1 & 10…
-«Μαμα θελω πιτσα σημερα»…
 Κοιτω το προγραμμα της διατροφολογου, ωραια λεω ένα μισαωρο θα μου παρει… Ανοιγω το ντουλαπι για να δω τι αλευρι χωρις γλουτενη διαθετει το καταστημα… «Αγγουρια…» (ουπς μη πρεπουσα η εκφραση αλλα ετσι σκεφτηκα όταν διαπιστωσα πως ειχαμε ξεμεινει από τετοια αλευρα… Αντε να βρω τωρα…. Τετοια ωρα τετοια λογια… Ευτυχως εχουμε κ εφεδρικο κοιλιοκακικο ντουλαπι στο άλλο σπιτι , που σπανιως ξεμενει…ας είναι καλα η Σοφη… ασμαινοντας περνω 2 κουτια… μια φαρινα κ ένα μπλε αγιου Γεωργιου… Με την ψυχη στο στομα φτιαχνω την ζυμη βιαστικα, σαλτα ντοματα κ βασιλικο (Pure, α να θυμηθω να γραψω κ την συνταγη) με ενδιαμεσες  τις αχγωτικες  ερωτησεις των παιδιων
-« Μαμα αργει? Πειναω…..»
-«Μαμα την ψηνεις» …
-« Μαμα…..»
-«Μαμα μου θα παρω τα βουνα» σκεφτομαι…Αμ δε, μια χαρα ημουν εκεινη την στιγμη αλλα δεν το ξερα….
Λιγο πριν ετοιμαστει η ερμη η πιτσα κανω την ερωτηση «καυτη πατατα» …
-«Την πιτσα ξεροψημενη την θελετε?»…
Διχογνωμια επικρατησε…Ο μικρος απλα ψημενη ενώ η νεαρα –κοιλιοκακικη- ξεροψημενη….  
Μολις λοιπον γινεται η «απλα ψημενη» κοβω ένα κομματι στον νεαρο μας…Μεγα λαθος… Το βλεπει η πεινασμενη αδερφουλα του… γινεται εξαλλη
-«Εζησα να το δω κ αυτό… Να τρωει πρωτα ο αδερφος μου , το ΔΙΚΟ μου φαι»…
(εχει μια ταση στην υπερβολη ετουτη η κορη… κανει για πολιτικος)
Το τι επακολουθησε δεν περιγραφεται…πιτσες να εκσφεδωνιζονται ,πιατα στο πατωμα , τα δυο αδερφια να τσακωνονται με επιχειρηματα ελληνων πολιτικων κ βρισιδι κορεατικου κοινοβουλιου, ο σκυλος να κοιτα εκπληκτος τα τεκτενομενα κ εγω να αναρωτιεμαι «τα παιδια μου είναι αυτά?»…κλαματα , φωνες…
- «εγω προχτες σε αφησα να παρεις μια φετα από το ψωμι μου»,
- «εγω δεν τρωω πιτες για να μην ζηλευειες»,
-«ΤΑ ΦΑΓΗΤΑ ΜΟΥ»…
Τι να εξηγω ότι το φαγητο ηταν για ολους κοινο, η μικρη να ωριεται κ ξαφνικα να θυμίζει Λοβερδο ¨
-«Αυτά μου τα πληρωνει το ταμειο μου , μονο για μενα, Δεν τα δικαιουστε εσεις»… κ εγω ως political correct μανα ,αλλα παντα ακυρη κ ακαιρη να διορθωνω
-«Τι λες? Αυτά τα αγοραζω από το σουπερ μαρκετ.. κ είναι για ολους μας. Τα αλλα τα τρως Μονη σου (ειδες τι τραυματα δημιουργει το «Μαζι τα φαγαμε? Του Παγκαλου?)»…
Ο μικρος στο δωματιο του ωριομενος, η υπολοιπη πιτσα να εξακολουθει να ψηνεται,- ευτυχως δεν καηκε- εγω –ωσαν κυριαρχος λαος να παρακαλω να επικρατησει συνεση κ λογικη (φευ).
- «ελα παιδι μου να φας, ελα να σου βαλω άλλο κομματι».
-«Όχι να φαει αυτό που πεταξε στο πατωμα. Είναι ακριβη η πιτσα ΜΟΥ» (ειδες η κριση???)
-«Τι λες παιδι μου, τρως εσυ από το πατωμα?»
-«Όχι γιατι εγω δεν την πεταω»….
Διαλογοι από θεατρο του παραλογου…. Κ ευτυχως η πιτσα μολις ξεροψηθηκε κ επικρατησε γαληνη… (νομιζα) και φαγανε τα κομματια τους, εφαγε κ οσκυλος ένα κομματακι….αλλα ειχαμε γυρο δευτερο (σαν τις επαναλληπτικες τις εκλογες ένα πραμα, εκει να δεις πολωση). Και μολις εφυγε για φροντηστηριο η νεαρα ο αδερφος της  μαζεψε ότι δικο του μοιραζονταν μεχρι τουδε… laptop, φορτιστη κινητου κλπ κλπ κλπ… Το τι επακολουθησε δεν μπορω καν να το περιγραψω… οθονες να τραβιουνται από την μια, κινητα από την άλλη, καλωδια, φωνες…. Εγω ναι εγω ωρυομενη να προσπαθω να επιβαλω ταξη (τι??) … κ μες την ωρα χτυπα το τηλεφωνο… φιλη ψυχολογος στο επαγγελμα…
-«Μαρια θα σε παρω μετα, μας πετυχενεις σε οικογενειακο καυγα»…
-« Αχ τι ωραια πολύ χαιρομαι» η απαντηση της…κοκκαλο εγω….
20 λεπτα ακαρπων διαβουλευσεων, εντασης κ αδιεξοδου , (σαν ρεπορταζ πολιτικο)… Ο καθενας μαζεψε τα πραγματα του κ στο δωματιο του… τωρα που φυγαν κ τα δυο ειπα να το διακωμωδισω, μπας κ ηρεμησω…
Ηθελα να ξερα , εγω ειμαι αυτή που δινει συμβουλες στους νεους κοιλιοκακικους κ λεει την καραμελα : «είναι ευκολη η διαιτα χ.γλουτενη» « Μην φοβαστε, θεμα χρονου είναι κ προσαρμογης»…. Αμ δε… το κινδυνο να καταρρευσει η οικογενενιακη γαληνη κ ησυχια πρεπει να τονιζω….