Μια σχεση
μισους και πάθους…
Τελευταια βλεπουμε παντου, σε εντυπα ελληνικα και ξένα, σε
περιοδικα και εφημεριδες, στο google & twitter και σε σελιδες διαδυακτιακες, να
γινεται αναφορα σε επωνυμους, σε γνωστους και στην σχεση την εχθρικη που εχουν
με την φιλη μας την γλουτενη…
Καποιοι
από αυτους είναι επιβεβαιωμενα κοιλιοκακικοι…
Καποιων ατομα δικα τους και αγαπημενα πασχουν
από την νοσο μας…
Καποιοι
αλλοι απλα δεν την ανεχονται στην
διατροφη τους …
Ενώ δεν απολειπουν και κεινοι που για λογους αισθητικης, κομψοτητας, διαιτας
κλπ κλπ την αποφευγουν καθως είναι πια η πιο trendy ταση, στα
περιοδικα μοδας….Στο τελευταιο τευχος του
Εlle ο συντακτης ελεγε πώς να χασουν
οι αναγνωστριες 7…10…17 κιλα σε ένα μηνα ανα σταματησουν την γλουτενη…αν δεν
τρωνε ψωμι…αν δεν πινουν μπυρες…αν δεν παιζουν με πλαστελινη… (προφανως καπου
δαιβασε ότι η πλαστελινη δεν είναι παντα ασφαλης για τα κοιλιοκακικα παιδακια
και σκεφτηκε να το ενταξει στα τιπς της διαιτας)…
Από
ποιους διασημους να ξεκινησω? Ολοι μας γνωρισαμε τον τενιστα Novak Djokovic
–τζοκοβιτς στα καθ ημας…
ειδαμε
και θαυμασαμε την κατακορυφη ανοδο της καριερας του μετα την «ανακαλυψη» της
κοιλιοκακης και την τηρηση της διαιτας χωρις γλουτενη…
διαβασαμε
για τους αντιπαλους που την δοξα του ζηλεψαν και θελησαν ακολουθοντας την ιδια
διαιτα (φευ) να τον συναγωνιστουν…
και
φυσικα συμμεριστηκαμε την λαχταρα του για το γλυκο με γλουτενη – ιδια με ολων
των κοιλιοκακικων ασημων και διασημων- όταν αντικρισαμε το μηνυμα του στο twitter “Mακαρι να ηταν αυτος ο πειρασμος χωρις
γλουτενη αλλα δεν είναι»…
Στους
αθλητες και η δρομεας μεγαλων αποστασεων
της αμερικανικης ολυμπιακης ομαδας (10.000 μετρα στο Πεκινο) Amy Yoder Begley Η οποια στην επισημη ιστοσελιδα της εχει gluten free page και
αναφεριε λεπτομερως την δικη της ιστορια με την κοιλιοκακη κλεινοντας με το αισιοδοξο επιμυθιο / ευχη
προς ολους τους συμπασχοντες « Μολις η υγεια σας αποκατασταθει με την διαιτα
χ.γλουτενη, μπορειτε να πετυχεται κάθε στοχο που η καρδια και το μυαλο σας εχει
ορισει»
Αξιζει
να δειτε την σελιδα της . http://www.yoderbegley.com/
Η Μiss America εχει κοιλιοκακη…
μαλιστα συμμετεχει ενεργα σε οποιαδηποτε σχετικη εκδηλωση , βοηθοντας με τον τροπο της
στην γωνστοποιηση της νοσου.
Η
αγαπημενη ηθοποιος Αντελινα Τζολι εχασε τα κοιλα της εκγυμοσυνης με διαιτα
χωρις γλουτενη … ετρωγε μαλιστα «μακαρονια χωρις γλουτενη με αγρια μανιταρια
και τυρι ρικοτα» - γευσεις μαλλον ξενες προς την δικη μας ιδιοσυγκρασια….
Η lady Gaga – των μεταμφιεσεων και των εκκεντρικων εμφανισεων- ακολουθει
την διαιτα για να κρατιεται σε φορμα και επειδη το ιδιο επιθυμει για τους
χορευτες της εχει κατερινγκ που στις συναλιες, τις προβες , τις περιοδιες τους
προμηθευει με σχετικα φαγητα…
Και η ετερη
σταρ του πενταγραμμου η Victoria Beckam την γλουτενη την εχει εξοστρακισει….
Περιστασιακα
και για να χασουν περιττα κιλα διωνχουν την γλουτενη από τα φαγητα τους η Γκουινερ Παλτροου, ο Ρασελ Κροου, η Ομπρα Γουινφι , η kate Mulgrew και η Anne Hathway.
Ενώ σε
μονιμη βάση δεν τρωεει τιποτε με γλουτενη η Τσεχα μοντελα (αγγελος της Victoria Secret) Καρολινα Κουρκοβα…
Ας μην
ξεχναμε πως και η γαμηλια τουρτα της κορης του Κλιντον της Τσελσι ηταν ολη χωρις γλουτενη…
Στους
επιβεβαιωμενους κοιλιοκακικους ανηκουν η λατινοαμερικανα ηθοποιος Jennifer Esposito,
Ενώ δεν
λειπουν και οι γαλαζοαιματοι όπως η δουκισσα
του Κεντ Kathrine, οι «εικαστικοι» της κοιλιοκακικης παρεας μας όπως ο
καρτουνιστας του Σκουμπυ –Ντου & του Μπατμαν ο Joe Stanton,
αλλα και ο ραπερ της νεολαιας Joe – c.
Στους
δικους μας του ελλαδικου χωρου…
Η Ελλη
Κοκκινου σε τηλεοπτικη εκπομπη ειπε πως μονο τα μελομακαρονα χωρις γλουτενη
τρωει… Ενώ και στο twitter της
γραφει δημοσια @ElliKokkinou «Κι εγω μελομακαρονα και κουραμπιέδες χωρίς γλουτενη! ...
Η παντα
απαστραπτουσα Ελενη Μενεγακη, δηλωνει πως τρωει παντα ψωμι χωρις
γλουτενη, δειχνει να είναι γνωστης του θεματος και συχνα πυκνα –όπως παρατηρησε
φιλη αναγνωστρια του μπλογκ στην εκπομπη της γινονται αναφορες στην δικη μας
διατροφη… Ας μην ξεχναμε πως όταν κατακλυστηκε το διαδυκτιο από αναδημοσιευσεις
του αρθρου «Τι, στα
κομμάτια,είναι η γλουτένη;» εδω η ωραια Ελενη σταθηκε η αφορμη για τον προβληματισμο της αρθρογραφου ( το
υπολοιπο κειμενο του αρθρου δεν το σχολιαζω γιατι μαλλον «αστειο» και
επιδερμικο μου φανηκε)….
Στο
Διαδυκτιο βλεπουμε πως η πανεμορφη βουλευτινα εκ θεσσαλονικης Ευα Καιλη
αποφευγει μετα μανιας την γλουτενη … και μαλιστα εκει αποδιδει και την κομψη
της σιλουετα.
Ο
αγαπημενος τηλεοπτικος σεφ ο Ευτυχης
Μπλετσας προσπαθει να μην την πολύ συμπεριλαμβανει στην διατροφη του…
Και
κλεινω το αφιερωμα με το ευτραπελο και οξυμωρο της συνεντευξης του ηθοποιου Γιωργου
Σατσιδη …Ακολουθει διατροφη χωρις γλουτενη αλλα τρελενεται για σπανακοπιτες
από τα Εβερεστ….
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου