Ενα ακομη Κοιλιοκακικό Μπλογκακι....

Η Κοιλιοκάκη αποτελεί λέξη αγνωστη στους πολλους...
Για κάποιους όμως απο μας διαμορφωνεί την καθημερινοτητα μας...

Η γλουτένη αποτελει συστατικό τροφων, αγνωστο στην πλειοψηφια του πληθυσμου...
Για κάποιους όμως απο μας, η αποφύγη της απο την διατροφη μας ειναι η μοναδική θεραπευτικη προσεγγιση της κοιλιοκακης...

Ενα μπλογκ λοιπον που μεταφερει τις εμπειριες, τις ιδεες, τις σκεψεις, τις δυσκολιες, τα κωμικα ενιοτε και τα δραματικα της "αποπομπης" της γλουτενης απο την καθημερινη ζωη μας....

Στέφη Αρέλη ( aegeotissa@gmail.com )


12/9/11

σχετικα με τα γκαλοπ μας...& τα προσεχως....

Μεχρι τελη του Σεπτεμβρη μπορειτε να στειλετε τις απαντησεις (με μειλ ή αναρτηση σχολιου) για το γκαλοπ μας...Οσοι δεν εχετε ακομη απαντησει μπορειτε να το δειτε ΕΔΩ... Τα μεχρι τωρα αποτελεσματα παρουσιαζουν πολυ μεγαλο ενδιαφερον...
Επισης στην σελιδα στο facebook  θα βρειτε και ενα μικρο γκαλοπακι σχετικα με το " που αντιμετωπιζουμε τις μεγαλυτερες δυσκολιες στην διατροφη  μας.. (περισσοτερα εδω...) Και βεβαια οπως ειναι αναμενομενο με τα μεχρι τωρα αποτελεσματα 30 ψηφοι στις 64 συνολικα αναφερουν πως το μεγαλυτερο προβλημα υπαρχει στην εστιαση μας σε γαμους, κοινωνικες εκδηλωσεις... γιορτες κλπ....


Στα προσεχως περα απο τις "αναλυσεις " των αποτελεσματων... (ανοιξαν τα σχολεια και υπαρχει ελλειψη χρονου... σορρυ) .... εμπειριες gluten free και νεα απο ταξιδι στην Ιταλια ( οχι δεν ημουν εγω η τυχερη), μια πολυ πολυ ενδιαφερουσα τοποθετηση κ σταση απο αγαπημενη φιλη και νεα στην διαιτα.. ..ετσι για να βλεπουμε ξανα οι παλιοι ποσο διαφοροποιητε η καθημερινοτητα μας και φυσικα ενα θεμα πραγματικη καυτη πατατα..." η επιμόλυνση και η  απαιτουμενη προσοχη..." α και συνταγες (πιτσα κλπ κλπ) και οσα αλιευσα και μου εκαναν εντυπωση μεγαλη μεσα απο ξενογλωσσες σελιδες ( με πολυ χιουμορ...)

Δεν υπάρχουν σχόλια: