Μπορει οι ετυμολογικές ρίζες διεθνώς της λεξης "κοιλιοκάκη" να αναγάγονται στην αρχαία ελληνική, μπορεί να ήταν πρώτος ο Αρεταιος ( ο ίδιος γιατρός που ονομάτισε και τον διαβήτη) στα μισά του 2ου μ.Χ. που περιέγραψε περιστατικό κοιλιοκακης , χαρακτηρίζοντας τον πάσχοντα ως "κοιλιακό", όμως στην νεοελληνική απουσιάζει ο αντίστοιχος μονολεκτικός ορισμός... Στο εξωτερικό ένας πάσχων "συστήνεται" ως " celiac" ή "coeliac". Συχνή η φράση "I am a celiac/ coeliac" ( αμερικη / ευρωπη αντιστοιχα) Στα νέα ελληνικά δόκιμος όρος για τον χαρακτηρισμο ειναι ο Κοιλιοκακικος..
Επίσης στο εξωτερικό συνανταμαι και τον αντίθετο ορισμο "non-coeliac", που τον μεταφραζω ως "μη-κοιλιοκακικος"....
Τι λεμε οταν κατα λάθος ή εκούσια κάποιος πάσχων "φαει" γλουτενη? στην Αμερικη χρησιμοποιούν το ρημα " glutened" , "I got glutened" η έκφραση... Στα ελληνικα για μεταφραση ως ρήμα μου ερχεται ( προφανως αδοκιμα) μόνο το "γλουτενιάστηκα"... Κατα το δηλητηριάστηκα κλπ κλπ...
Υπαρχει επισης ο ορισμος "gluten-intolerant" που ενω υπαρχει αντιστοιχη μεταφραση και μαλιστα γραμματικα και συντακτικα αποδεκτη ("δυσανεκτικος στη γλουτενη") σπανια τον χρησιμοποιουμε.
Οταν κατι δεν περιεχει γλουτενη εκτος απο gluten-free αναφερεται και ως "ungluten". Παλι αναρωτιεμαι πως θα το πουμε μονολεκτικα? "Αγλουτενιακό", " Αγλουτενίαστο", "Αγλουτενικό" ? τιποτα δεν μου κολαει... οποτε ας παραμεινουμε στο περισφραστικο " χωρις γλουτενη"....Μάλιστα συνάντησα και την φράση "ungluten free" οπου μπερδευτηκα τελειως μεχρι να καταλαβω οτι εννοεί " ελεύθερο ελεύθερο γλουτενης" και σημαινε τα "μολυσμενα " τροφιμα.
Τελος οταν καποιος δει στον υπνο του οτι καταναλωνει γλουτενη - εφιαλτης πραγματικος για τους συμπτωματικους πασχοντες- στο εξωτερικο υπαρχει η λεξη glutenmare κατα το nightmare ...
Σίγουρα υπάρχουν και άλλοι όροι ή άλλοι ορισμοί που εξ ' ανάγκης δημιουργούνται ή λείπουν και που μπορεί να "χωρέσουν" στην ιδιαίτερη καθημερινοτητα μας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου